De gaarkeuken in Beregowo is onstaan door de uitbraak van de oorlog ruim drie jaar geleden. Velen vluchten vanuit het oosten van Oekraïne naar het westen van het land. Een lange reis van 2 tot 3 dagen. Men hoopte na zo'n lange reis onder andere een warme maaltijd te krijgen. In het begin werden tientallen maaltijden per dag bereid in de gaarkeuken, maar het groeide al snel uit naar honderden maaltijden. Nu worden er ca. 500 warme maaltijden per dag gemaakt. Het meest wordt er nog gekookt voor de plaatselijke bevolking die in armoede leeft. Daarnaast nog een voor een kleine groep vluchtelingen. Veel vluchtelingen hebben hun plekje in Beregowo gevonden en kunnen zelf voor hun eten zorgen. De gaarkeuken kreeg 1,5 jaar geleden een aanbouw, maar de echte keuken waar tante Luba (samen met de anderen) elke dag kookt bleef zoals het was. Die keuken was niet meer geschikt om grote hoeveelheden te kunnen koken. Wij zijn heel blij dat daar verandering in is gekomen. Vorige week is er een groep Nederlanders gekomen om de keuken een flinke opknapbeurt te geven. Wat een positieve verandering! Het is nu een echte, professionele keuken geworden. Het werken is niet alleen eenvoudiger geworden, maar vooral ook hygiënischer. Na de Heere hartelijk dank voor uw financiële bijdrage en/of het helpen bij de verbouwing.
Reactie plaatsen
Reacties